Sanitarna črpalka je neke vrste klasifikacija črpalk v uporabi, ki vključuje prevoz vseh izdelkov s človeškimi stiki, kot so farmacevtski, mlečni izdelki, pijača, hrana, kozmetika, aditivi za živila, fine kemikalije in tako naprej.
Obstajajo štiri osnovne vrste sanitarnih črpalk: centrifugalne, volumetrične, reaktivne in zračne. Centrifugalne črpalke uporabljajo centrifugalno silo za ustvarjanje hitrosti in uporabljajo vrtljivo rotor za povečanje hitrosti in potiskanje tekočine skozi izpustni ventil. Črpalke s pozitivnim pretokom uporabljajo valje, zobnike ali rotorje za premikanje tekočine v nespremenjeno votlino, tako da ustvarjeni vakuum potegne več tekočine. Jet črpalke silijo tekočino skozi šobo in pretvorijo energijo tekočine v hitrostno energijo. Črpalke airlift mešajo zrak ali plin s tekočim medijem, tako da se mešanica zrak-tekočina z manjšo specifično težo kot tekočina dvigne v cev in se izprazni nad nivojem tekočine
Pomembne specifikacije za sanitarne črpalke vključujejo:
največji pretok
najvišji tlak praznjenja
velikost dovoda
velikost izpusta
temperatura medija
Viri energije vključujejo izmenični tok (AC), enosmerni tok (DC), stisnjen zrak, bencin, dizelsko gorivo, hidravlične sisteme, zemeljski plin, paro, vodo in sončno energijo. Sanitarne črpalke, ki ne vključujejo vira energije, običajno zagotavljajo pogonsko gred za povezavo z motorjem. Črpalke z ročnim pogonom temeljijo na ročni ali nožni moči.
Prijave
Sanitarne črpalke se uporabljajo v različnih komercialnih in industrijskih aplikacijah. Primeri vključujejo kmetijstvo in vrtnarstvo, pivovarstvo in destilarstvo, mlekarstvo, predelavo hrane, prehrambene storitve, medicinsko, komunalno, dobavo originalne opreme ter uporabo farmacevtske in biotehnologije.
Standardi
Obvezni sanitarni standardi se razlikujejo glede na proizvod in so odvisni od regulatorne agencije, ki upravlja s postopki obdelave, ter od lokalnih inšpektorjev ali inšpektorjev na kraju samem. Različne organizacije objavljajo standarde. Primeri vključujejo upravo za hrano in zdravila (FDA), Ministrstvo za kmetijstvo ZDA (USDA) in Mednarodno združenje dobaviteljev živilske industrije (IAFIS).
